viernes, 30 de marzo de 2012

En un lugar llamado Edo Sushi Bar (parte II)


"Cada vez la gente está más abierta a
 nuevos sabores. Hace cinco o seis años pedían solo
 una cosa y, por ejemplo,no consumían sashimis,
 que son crudos" dice Luis Akimoto. 


La revista SOMOS del Comercio hizo una nota acerca del Boom de la comida nikkei en nuestro país. Obviamente salió el Edo de Miraflores en primer plano con todos sus itamaes que hacen posible que la comida y la experiencia sea la mejor. Y es que la dedicación,la pasión,la innovación, el esmero y las ganas de salir adelante son los ingredientes que acompañan a estos cocineros especialistas en sushis, quienes gran parte de su tiempo lo dedican a deleitarnos con su arte. 












"Es alucinante. Hablas con la gente y ves la cara de 
felicidad y gusto que ponen cuando comen 
lo que has preparado" cuenta Chito.



Mis Itamaes preferidos:


EDO SUSHI BAR 
Calle Berlín 601 Miraflores
Lima - Perú

Baila esta última canción conmigo ♫ ♪ ♫

Tu sabes corazón, 
tengo una historia contigo ♫ ♪ ♫
( para tonear rico )

jueves, 22 de marzo de 2012

Curso: Introducción a la Microeconomía

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL PERU
ESTUDIOS GENERALES LETRAS
CURSO: INTRODUCCION A LA MICROECONOMIA (ECO 113)
PROF. :  L. GARCIA
PRUEBA PREPARATORIA PARCIAL

PRIMERA PARTE: Encierre en un círculo la alternativa correcta. (0.75 por respuesta buena. Cuatro incorrectas anulan una buena).

1) La curva de demanda por trigo está representada por QD = 200 – 2*P. Si inicialmente el precio es P=20 y luego sube a P’=30

(a)        La demanda baja a 140 unidades.
(b)        La demanda se desplaza a la izquierda.
(c)        La cantidad demandada baja a 140 unidades.
(d)        La cantidad demandada baja y la curva se mueve a la izquierda
(e)        Ni la demanda ni la cantidad demandada se alteran.

2) En un mercado de un bien con demanda de pendiente negativa y oferta de pendiente positiva, si el precio de los insumos baja, ceteris paribus

(a)        Se produce un exceso de demanda y el precio bajará
(b)        Se produce un exceso de oferta y el precio subirá
(c)        Se produce un exceso de oferta y el precio bajará
(d)        Se produce un exceso de demanda y le precio subirá.
(e)        Ninguna de las anteriores.

3) Señale la falsa

(a)        La curva de demanda muestra la relación entre el precio y la cantidad demandada, manteniendo constante a las demás variables.
(b)        Los precios de los insumos afectan a la oferta.
(c)        Si el precio estuviera por encima del precio de equilibrio habría un exceso de oferta.
(d)        Entre los determinantes de la demanda están el ingreso, el precio de los otros bienes y la tecnología.
(e)        En equilibrio de mercado, la cantidad demandada es igual a la ofrecida.


4) Si la elasticidad precio de la demanda de un producto es –0.5, esto significa que:

(a)        Un aumento del 1% en el precio reduce la cantidad demandada en 0.5%
(b)        Una reducción del 1% en la cantidad demandada aumenta el precio en 0.5%
(c)        (a) y (b) son verdaderas
(d)        La cantidad demandada se reduce en 0.5 unidades
(e)        Un aumento del 1% en el precio reduce la cantidad demandada en 50%.

5) Para la demanda QD= 2000 –2P, si P=100 la elasticidad precio de la demanda en ese punto es

(a)        –1
(b)        –9
(c)        –36
(d)        –1/9
(e)        infinita

6) La demanda por libros de microeconomía está dada por QD = 250 – 2P mientras que la oferta es QS = 10 + P. Si el gobierno decide aplicar un impuesto de 10 soles por libro vendido, entonces la solución del equilibrio del mercado es respectivamente (PD, PS, Q, Fracción del impuesto pagada por consumidor, Fracción pagada por productor, Recaudación del gobierno):

(a)        80, 70, 90, 1/2, 1/2, 900
(b)        , , , 1/3, 2/3,
(c)        90, 80, 85, 1, 0, 900
(d)        , , , 2/3, 1/3,
(e)        82, 72, 80, 1/2,1/2, 800

7) En el año 1 el ingreso de un consumidor era 100, el precio del bien X era 4 y el precio de Y era 6. Luego en el año 2 el precio de X cayo a 2, el precio de Y y el ingreso se mantuvieron en sus niveles. Finalmente en el año 3 el ingreso cayó a 49, el precio de X se mantuvo en 2 pero el precio de Y cayó a 3. Entonces se puede afirmar lo siguiente:

(a)        El ingreso real del año 1 es mayor al ingreso real del año 3, con toda seguridad.
(b)        El ingreso nominal del año 3 es el mayor de todos.
(c)        El ingreso nominal de los años 2 y 3 se mantienen constantes.
(d)        El ingreso real del año 1 es igual al ingreso real del año 2.
(e)        El movimiento de los precios e ingresos es tan complicado que no se puede afirmar absolutamente nada.

8) Señale la alternativa correcta,

(a)        Si las curvas de indiferencia pudieran cruzarse, esto contradiría el supuesto de preferencias completas.
(b)        Cuando uno de los bienes es un mal y el otro es un bien, las curvas de indiferencia tiene pendiente negativa.
(c)        La utilidad del consumidor es constante a lo largo de la curva de indiferencia.
(d)        El supuesto de RMS decreciente no tiene relación con la abundancia o escasez relativa de los bienes.
(e)        En las soluciones de esquina, la RMS siempre es igual a la relación de precio Px/Py.

9) Señale la analogía correcta

CURVA DE PRECIO CONSUMO : CURVA DE DEMANDA ::

(a)        Bien Normal : Bien Inferior
(b)        Elasticidad de la Oferta : Elasticidad de la Demanda
(c)        Curva de Ingreso Consumo : Curva de Demanda
(d)        Bien Complementario : Bien Sustituto
(e)        Curva de Ingreso Consumo : Curva de Engel

10)    Señale la afirmación falsa

(a)        Si la curva ingreso consumo tiene pendiente positiva, las curvas de Engel también tienen pendiente positiva.
(b)        En un mundo de n bienes, por lo menos uno de ellos debe ser normal.
(c)        La curva de demanda del mercado es la suma de las curvas de demanda individuales.
(d)        En el caso de los bienes Giffen, el efecto sustitución es contrario y superior al efecto ingreso.
(e)        El efecto ingreso explica el cambio en el consumo de un bien debido a la variación en el ingreso real.

SEGUNDA PARTE: Responda todas las siguientes preguntas

1) Un estudio acerca de la demanda por algunos de los principales bienes y servicios de la canasta familiar dividió a la población en tres estratos socioeconómicos: "Alto", "Medio" y "Bajo" según los ingresos anuales percibidos por la familia. Durante la investigación se hicieron estimaciones de la elasticidad precio e ingreso de la demanda encontrándose los siguientes resultados.

Estrato Alto


Elasticidad Precio Cruzada con respecto al precio de:
Demanda por:
Elasticidad. Precio
Elasticidad Ingreso
Alimentos
Vestido y Calzado
Servicios
- Alimentos
- 0.9
0.1
--
0
-0.5
- Vestido y Calzado
- 1.5
0.9
0
--
-1.0
- Servicios (electricidad, agua, teléfono, etc.)
- 0.2
0.2
-0.01
0
--


Estrato Medio


Elasticidad Precio Cruzada con respecto al precio de:
Demanda por:
Elasticidad Precio
Elasticidad Ingreso
Alimentos
Vestido y Calzado
Servicios
- Alimentos
- 0.7
0.4
--
-0.01
-1.1
- Vestido y Calzado
- 1.8
0.8
-0.1
--
-1.3
- Servicios (electricidad, agua, teléfono, etc.)
- 0.2
0.2
-0.2
-0.01
--


Estrato Bajo


Elasticidad Precio Cruzada con respecto al precio de:
Demanda por:
Elasticidad Precio
Elasticidad Ingreso
Alimentos
Vestido y Calzado
Servicios
- Alimentos
- 0.5
1.1
--
0.01
-1.2
- Vestido y Calzado
- 2.5
0.8
-0.3
--
-3.5
- Servicios (electricidad, agua, teléfono, etc.)
- 0.2
0.3
-0.6
-0.01
--

Con base en estos resultados, complete lo siguiente (Verdadero/Falso):

a) Un alza del precio de alimentos contraerá más la demanda del estrato Alto _______
b) Los alimentos son un bien de lujo para el estrato Bajo ________
c) Vestido-calzado y alimentos son bienes sustitutos en el estrato Medio._________
d) Una disminución en el precio de las tarifas de servicios tendría un efecto muy grande sobre el consumo de esos servicios en los tres estratos.___________
e) Los alimentos son un bien inferior para el estrato Alto _________
f) Si en el mundo existiera solamente alimentos, vestido/calzado y servicios, la suma de las elasticidades de cada fila de la tabla debería ser igual a 1.__________
(0.5 puntos cada una)

2) En Patolandia sólo existen dos bienes: Chocolates y Galletas. En dicho país Hugo, Paco y Luis discuten sobre cuatro posibles combinaciones de bienes:

     A  =  (4,2)   (cuatro chocolates y dos galletas)
     B  =  (2,6)
     C  =  (6,4)
     D  =  (8,2)

Hugo afirma “me es indiferente consumir C o D, pero definitivamente C es mejor que  B y  que A”
Paco dice “la que más prefiero es la canasta C, y no encuentro diferencia entre B y D”
Luis dice: “el chocolate me hace daño, por eso para mí la peor de todas es la combinación D, y si pudiera escoger alguna, preferiría la B

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Pretendí recordar lo que alguna vez aprendí en la Universidad, tuve la osadía de abrir mi carpeta del curso de “Introducción a la Microeconomía”, ejercicios básicos decía, lo leí, lo releí, lo recontra releí y no entendí nada de lo que me preguntaban (jajaja); La más desconfiada, busqué mi cuaderno de la Universidad (aún los guardo) para ver si ese archivo era mío o de mi hermano, desempolvé el cuarderno y si, era mi hoja,  en la época en que me enseñaron eso pude resolver los ejercicios, quedé sorprendida, sorprendida de que alguna vez en mi vida pude resolver esos ejercicios y sorprendida también porque ya no me acuerdo nada de eso (jajaja).

Pasa cuando sucede.

viernes, 16 de marzo de 2012

Los buenos milagros ♫

Quiero vivir la vida, sin temor ni medida
quiero a cada mañana, ponerle una gota de puro alegría
quiero vivir la vida, sin dolor sin herida  
sin perderme un segundo, respirar profundo 
y con una sonrisa.  Hoy le pido a la luna y le pido a los santos  que me aclaren la vista para no perderme los buenos milagros  y yo sigo escribiendo y aunque no escribo un diario  en algunas canciones vas apareciendo, aparecen tus labios.


jueves, 8 de marzo de 2012

De aniversario!!=)


GRACIAS deibydei por el tiempo compartido en este primer año, este año súper loco,  novedoso, lleno de cambios, retos,  de alegrías, tristezas, sonrisas, amistades nuevas,  has sido mi pañuelo, mi soporte, mi desfogue, mi sonrisa,  mi cómplice y sobre todo, has sido mi sueño cumplido. Y  GRACIAS a ti especialmente por leerme, por soplarte mis historias, mi música, gracias por dejarte mostrar mi mirada,  gracias por poder compartir contigo un poco de mi, gracias por esta conexión, mágica y sublime.    

Gracias, gracias & mil gracias. 
Feliz 1er aniversario deibydei y que vengan muchos más.
=)